白鳳菜—可當菜吃的肝病良藥

©醫康網 www.lkum.com 版權所有轉載請注明出處︰http://www.lkum.com/pages/QJKnivmk.html    "白鳳菜"別名白擔當,俗名肝炎草,先民以之作菜,故有白鳳"菜"名,為最佳保健藥膳食物,因調味不佳會影響口感,所以漸漸被民眾淡忘了這項佳肴,實在非常可惜,當今文明病叢生之際,特地為讀者詳加介紹。

 

白鳳菜性涼、味甘淡、無毒,睫葉肉質脆嫩肥厚,因其具有密實短絨毛,所以比較吃油,炒食加些蔥油酥,或以肉絲一起作菜,可增加美味。

 

主入肝、肺、腎、大小腸諸經,有消炎、解熱、解毒、利尿、降血壓等功效,主治肝炎、肝硬化、肺炎、肺癌、高血壓、感冒、發燒、腎髒炎、水腫、便秘、腸炎、兒童日本腦炎,外敷刀傷、創傷、跌打損傷、毒蟲咬傷和無名腫毒。

 

治肺炎、肺癌︰以白鳳菜、魚腥草、半枝蓮、雲南白藥、土人參、六角英、葉下紅、紅竹葉、耳鉤草等鮮葉,加梨、酪梨、楊桃、檸檬、桑椹和柑桔類水果作精力湯,空腹服用,平時多吃大蒜和海藻類食物。

 

肝炎、肝硬化︰以白鳳菜、雲南白藥、白花蛇舌草、半枝蓮、白鶴靈芝、魚腥草、白e竅  丁 匣 】床蕁 鵯 『傘 硤憬稹 ㄐ氬蕁 褚恫耍 游鞁稀 釤搖 選磷雍透探劾嗨  詈貌 耘=畈萏樂   μ婪謾br>  治高血壓︰以白鳳菜、落地生根、肺炎草、貓須草、紅竹葉、仙草、山茼蒿、山芹菜、水丁香等鮮葉,加西瓜、菠蘿、柿子,和柑桔類水果作精力湯,空腹服用。

 

白鳳菜除治病外,還有解熱解毒功效,可以白鳳菜加肺炎草、白鶴靈芝、赤查某、鳳尾草、茅根等,煮青草茶當日常保健飲料,喜歡甜食者可加黑糖一齊飲用。

 

白鳳菜還可外敷各種創傷,為家庭必備良藥,且可當成佐餐佳肴,可種植于花盆中觀賞,以備不時之需。

 

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